Ciepłe PosiłkiMenu Bankietowe

Pierś z kurczaka w kapuście kiszonej

Pierś z kurczaka owinięta boczkiem, duszona na pierzynce z kiszonej kapusty z winogronami i orzechami włoskimi to niezwykle smaczne i aromatyczne danie, które łączy w sobie różnorodne smaki i tekstury.

Kiszona kapusta nadaje potrawie wyjątkowy, lekko kwaskowy smak a dodatki w postaci winogron i orzechów włoskich wprowadzają nutę słodyczy i chrupkości, tworząc doskonałą harmonię z bogatym smakiem mięsa i kwaskowatością kapusty. Dodatkowo, białe wino dodaje całości elegancji oraz głębi aromatu, sprawiając, że to danie jest idealne na wyjątkowe okazje.

Danie zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem, stanowiąc prawdziwą ucztę dla zmysłów. Serwowane z puree ziemniaczanym.